Burrella Expand

Burrella

Fattoria della mandorla Fattoria della mandorla

6539

Nuovo

Questo prodotto non è al momento disponibile

4,95 €

tasse incl.

Costi di spedizione

10,90€ per ordini fino a 40€

 6,90€ per ordini da 40€ a 120€

Gratis per ordini superiori a 120€

rating Visualizza le 7 opinioni
Valutazione media: 5/5 - Nº valutazioni: 7

Dettagli

È un prodotto unico e innovativo a base di latte di mandorla 100% bio e di olii vegetali di prima qualità, alternativo al comune burro da latte vaccino. Con la sua spiccata dolcezza e la consistenza vellutata è spalmabile, perfetto sul pane a colazione e garantisce una resa eccellente nella realizzazione di frolle, pasta sfoglia, pasta brisée e prodotti da forno sia dolci che salati. Il suo gusto e la sua naturale cremosità ne suggeriscono l’impiego nella mantecatura di primi piatti, pasta ripiena e risotti.

Consigli d'uso

Impasti per ogni tipo di ricetta, pasta sfoglia, pasta brisè, pasta frolla, pasta choux, crepes, pan brioche.
Antipasti: tartine, panini, tramezzini,
Primi: gnocchi, risotti, fettuccine con asparagi, farfalle salvia e zenzero.
Secondi: pan briosche farciti, spinaci in padella, purè di patate, patate alla savoiarda.
Dolci: biscotti, torte soffici, ciambelle, crostate, bignè, crepes dolci, plum cake, muffin, creme per farcitura.

Ingredienti

Olio di Girasole*, Mandolat®* 32% (Acqua, Mandorla pelata* 7%), Olio extravergine di oliva*, Salgemma.
Correttore di acidità: acido citrico
Addensanti: Farina di Guar.

* da agricoltura biologica

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER100 g
Energia2614 kJ / 635 kcal
Grassi68,0 g
di cui saturi8,6 g
Carboidrati0,9 g
di cui zuccheri0,7 g
Fibre1,6 g
Proteine3,6 g
Sale0,59 g

Scheda tecnica

Peso200g
BiologicoSI
FrigoconservatoSI
Senza GlutineSI
Tracce di latteNO
SoiaNO
Filtro recensioni


Clicca qui per lasciare una recensione


Burrella
Cecilia L. il giorno 04/03/2019Buono queta Burrella, si abbima bene con tutto ma anche da sola.
Burrella
Maria I. il giorno 02/02/2019Semplicemente ottima
Ottima!
Alessandra V. il giorno 30/01/2019Delicata, mantiene una consistenza perfetta per pasta e risotti. Mi rimane ancora da fare il test con torte e dolci perciò va ricomprata!
Complimenti Violife!
Paola Francesca B. il giorno 19/01/2019Tutti i formaggi vegani Violife sono straordinariamente gustosi. Ogni tipologia ha i suoi tratti distintivi, ma nulla da invidiare ai formaggi di origine animale.
buona
Bruna F. il giorno 24/12/2018buon sostituto del burro
Dolci fantastici
Laura L. il giorno 06/10/2018Ottima usata per per impasto frolla e risotto mantecato
OTTIMA!
Elena G. il giorno 05/10/2018E' da almeno 6 anni, da quando ho smesso di mangiare derivati animali, che cerco un burro che non sia vegetale/industriale tipo margarina (piuttosto l'olio!) ma che non sia neanche di soia. Eccolo, finalmente!!! ed è buonissimo!
  
Accept Site use cookies