Miso di riso senza glutine Expand

Miso di riso senza glutine

La Finestra sul Cielo La Finestra sul Cielo

5828

Nuovo

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Dettagli

Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali.
Per mantenere sapore e proprietà, questo prodotto fermentato non viene pastorizzato.
È prodotto dalla storica azienda giapponese Mitoku, confezionato nella pratica vaschetta apri e chiudi. Per evitare un eventuale rigonfiamento della capsula caratteristico di un prodotto vivo e vitale è stata applicata una valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti dalla fermentazione naturale.
Per evitare la degradazione degli enzimi naturalmente presenti è sconsigliabile sottoporlo a cottura.

Ingredienti

*fagioli di soia, *riso integrale, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae).

* da agricoltura biologica

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100 g
Valore Energetico158 Kcal / 662 kJ
Proteine12,0 g
Carboidrati10,4 g
di cui zuccheri7,0 g
Grassi6,1 g
di cui saturi1,2 g
Fibre4,5 g
Sodio12,7 g

Scheda tecnica

Peso300g
BiologicoSI
Senza GlutineSI
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