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Muscolo di Grano Muscolo di Grano

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Dettagli

Quante volte vi è capitato di ordinare al ristorante i famosi "straccetti"?

Ottima scelta, indubbiamente, peccato soltanto che erano di carne!

Perchè allora non provare a cambiare direzione e magari scoprire di apprezzare di più, se non di preferire in assoluto un'alternativa vegetale alla carne, che ha la possibilità di essere prodotta niente di meno che in "straccetti"! Il muscolo di grano è simile al seitan, quindi ricco di proteine vegetali e senza colesterolo.

Ingredienti : acqua, glutine di frumento*47%, farina di legumi* (lenticchie), farina di soia*, erbe aromatiche* (menta, alloro), peperoncino*, melanzane*, sale marino.

* da agricoltura biologica

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER100 g
Energia298 kJ / 71 kcal
Grassi1,0 g
di cui saturi0,0 g
Carboidrati0,1 g
di cui zuccheri0,0 g
Fibre0,7
Proteine17,5 g
Sale0,75 g

Scheda tecnica

Peso200g
BiologicoSI
Senza GlutineNO

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Cinzia P. il giorno 21/11/2018.
STRACCETTI
antonello q. il giorno 02/05/2018BUONISSIMI

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