Fermentino di anacardi stagionato con erbe e fiori Expand

Fermentino di anacardi stagionato con erbe e fiori

Fermè Fermè

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Nuovo

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Dettagli

Un mix di profumi che ricorda la Provenza. Da provare in uscita su pizze e focacce o in insalate di verdura fresca. Da provare a fine pasto con confetture di frutta e mostarde.

Fermè è la linea di “vegan cheese” spalmabili e stagionati, prodotti con tre soli ingredienti naturali: anacardi fermentati, acqua e sale. A seconda della tipologia di prodotto, sono aggiunte solamente erbe aromatiche o spezie naturali. Sono prodotti caratterizzati da una cortissima lista degli ingredienti e, grazie alla fermentazione, che ne abbassa il ph sotto 4.4, i fermentini non necessitano dell’aggiunta di conservanti, additivi o addensanti.

Biologici e 100% vegetali, i prodotti Fermè sono ingredienti versatili, adatti a tutte le ricette a base vegetale: contengono tutto il gusto della frutta secca, con in più i benefici della fermentazione.

Ingredienti

Anacardi* 69%, acqua 28%, sale 1,5%, erbe e fiori macinati* 0,6%, cipolla in polvere*, fermenti lattici.

* da agricoltura biologica

Allergeni :
Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER100 g
Energia1666 kJ / 402 kcal
Grassi31,0 g
di cui saturi6,0 g
Carboidrati14,0 g
di cui zuccheri2,3 g
Fibre3,3 g
Proteine15,0 g
Sale1,5 g

Scheda tecnica

Peso90g
BiologicoSI
FrigoconservatoSI
Senza GlutineSI
Tracce di latteNO
SoiaNO
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